Birgit Brinkmann-Grempels künstlerisches Anliegen ist die Material- und Strukturvisualisierung. Dabei übernimmt die Künstlerin die zumeist in der Natur vorgefundenen Strukturanordnungen zunächst in ihren formal inhaltlichen Aufbau. Setzt sie in der Folge aber in minutiös ausgearbeitete grafisch anmutende Abstraktionen um.